Professional Programme in Hotel Management – CST Assisi. Il CST – Centro Italiano di studi Superiori sul Turismo e sulla Promozione Turistica di Assisi lancia sul mercato uno strumento innovativo per formare i manager nel turismo. Come molti sanno il CST è stato nel 1983 il primo esempio di scuola manageriale per il turismo in Italia. I corsi per manager sono studiati per venire incontro alle esigenze di aggiornamento professionale…

HOtel REvenue REvolution Il Profit Management Alberghiero oltre il Revenue Management cioè lo yield management “de noantri” Come operare il revenue management per massimizzare i profitti in albergo Di che cosa stiamo parlando? 1. Gli albergatori hanno conosciuto lo yield management, il revenue management, soluzioni gestionali mutuate dalle grandi compagnie aeree per far fronte alla concorrenza nella grande “arena competitiva” degli anni ’80 e...

Dopo qualche tempo dell’uso del termine yield management, si è passati ad utilizzare la denominazione revenue management, più ampio nella sua accezione aziendale e che meglio descrive lo scopo di questa attività. Essa ha per obiettivo quello di sintonizzare domanda e offerta allo scopo di ottimizzare le vendite ed il fatturato. Un’azienda però, e non fa differenza l’azienda l’alberghiera, non vive solo di ricavi. L’azienda è una ed inscindibile! Non...

Il Profit Management Alberghiero oltre il Revenue Management cioè lo yield management “de noantri” Come operare il revenue management per massimizzare i profitti in albergo Di che cosa parliamo oggi? 4. È solo da 25 anni circa che l’attività del revenue management si è sviluppata negli hotel in modo autonomo utilizzando sia concetti gestionali che strumenti tecnologici allo scopo di ottenere risultati misurabili e significativi Come venni in...

È un anno pessimo, di quelli che non si sa mai! Perché gli albergatori continuano a dire che le cose van male, che il mercato non tira, che la crisi perdura?